CUCHILLO No. 1 ROCKING CHEF

  • Hoja extremadamente afilada de acero especial al cromo-molibdeno.
  • Ideal para todos los estilos de corte.
  • Buen balance
  • En una exclusiva caja de madera.
  • Tiradores de micarta
Categoría:

Corte Premium 20 cm
El Chef's No. 1 es un cuchillo de cocina del cajón superior.
Gracias al elaborado tratamiento térmico al vacío, las hojas alcanzan una dureza de 57 +- 1 Rockwell, la garantía de un alto filo y retención de los filos. El afilado especial del cuchillo lo genera el personal profesional de GIESSER (mecánicos profesionales de herramientas de corte) en varias etapas. El acabado final lo realiza la mano del Maestro.

Información adicional

Peso 1,1 kg
Dimensiones 40 × 19 × 5 cm